Культы еды в Ванкувере.

Не могу говорить за всю Канаду, говорят она очень разная от провинции к провинции, расскажу конкретно про Ванкувер.

1. Культ апельсинового сока.

Первое, что бросилось мне в глаза в супермаркетах – это полки с апельсиновым соком, он бывает и с мякотью и без, мякоти побольше, мякоти поменьше. Остальных соков всех вместе столько, сколько апельсинового. Если честно, я и во Владивостоке очень любил апельсиновый сок с мякотью, типа RICH. Так что, такой культ меня устраивает =))

2. Культ хлеба.

В каждом супермаркете есть хлебный отдел, который завален всяческими хлебо-булками: и батоны, и багеты, и короткие, и длинные, и нарезанные, и с травками, и с приправками, и итальянский, и французский, и еще куча-куча всего. Почти все крайне вкусное и 99% сегодняшней выпечки. Местами даже видел таблички говорящие, что если в 5 часов хлеб не горячий, то он бесплатный =) все не получается в 5 часов к ним прийти погреться или поесть =)) Ценник неслабый. самый простой хлеб около 1.5$, самый дешевый батон, какой я видел за все это время, стоил 0.89$. Это мной уже воспринимается как супер дешманский хлеб. Самые вкусные экземпляры можно выбирать в районе 3-4$, что, я считаю, дОрого =) поэтому не беру. Но запахи в хлебных отделах очень соблазнительные =)

3. Культ корицы.

Корицу тут кладут повсюду, или почти повсюду. В каждой забегаловку есть закрученная булка с корицей, или если не булка, то какой-нибудь захудалый яблочный пирожок и обязательно с корицей. Видел даже отдельное кафе, в названии которого была корица. Заглянул, и не удивился, увидев там 90% продукции с корицей =) Я корицу очень люблю. Во Владивостоке у меня от удовольствия глаза закрывались и здесь, поначалу, тоже. А сейчас уже как-то поостыл, насытился что ли =) Кстати, среди местных существует культ в культе – особенная коричная закрученная булка, которая делается только в Икее – и стоит недорого, и большая, и очень вкусная. Сам пробовал, согласен, что особенная, согласен, что вкусная, но я пробовал и повкуснее. В-общем, всеобщей истерии по поводу икеевских плюшек не испытываю =) Кстати, все коричные плюшки, которые я здесь видел и пробовал, обильно поливаются сладкой сахарной глазурью, мерзко приторно-сладкой, но ничего, приходится больше запивать несладким кофе.

4. Культ кофе.

Культ кофе, я подозреваю, тут не настолько силен, как в штатах, но наверняка не сильно от них отстают. Кофе везде и повсюду, всегда в руке либо одноразовый картонный стакан из какой-нибудь сети кофеен, либо многоразовый стакан-термос. Размеры стаканов большой, очень большой и нереально большой. Ценник разный в зависимости от брэнда, вида и размера стакана. от 1.5$ до 4$.

5. Культ молока.

Молоко тут пьется очень хорошо. Крайне редко видел на прилавках 1-литровые пачки. В основном, 2-литровые пачки и 4-литровые канистры. Реально, можно брать смело 4-литровую, не успеет прокиснуть. Молоко тут намного вкуснее владивостокского, на мой взгляд. 2 литра стоит около 2.5$, 4 литра – около 4.5$. Как и всегда, покупаешь больше, выходит дешевле.

6. Культ экологичности.

Новая мода повлияла и на Ванкувер. Первое, что бросается в глаза, это особые экологичные сумки для продуктов в супермаркетах. Продаются баксов за 5. Рекламируются, как сумки, не загрязняющие окружающую среду. В одном супермаркете на кассе вообще висит такое объявление: “Мы присоединяемся к борьбе за окружающую среду и повышаем стоимость пакета до 5 центов” =)) Пакеты, главное паршивые и тонкие, таких пакетов надо, конечно больше штук брать, еще и дороже сделали, засранцы =) Для принтера покупал бумагу и наткнулся на несколько полок экологичной бумаги. 2 модели было: 50% переработки и 100% переработки. На вид обычная бумага, стоит около 7$. Захотелось приобщиться к благому делу и купил экологичную бумагу =)

7. Культ хоккея и Канады.

Ну и конечно, нельзя не сказать про хоккей. Ванкувер, в частности, фанатеет по хоккею. Думаю, что вся Канада очень сильно любит хоккей. Ванкувер боготворит свою хоккейную команду. Многие ходят в джерси с символикой местной команды Canucks или всей Канады. Многие цепляют на машину флажки с канадским флагом или флагом Canucks. В спортивных магазинах сплошь и рядом канадские и кэнакские атрибуты, футболки, кофты, куртки, джерси и т.д. На некоторых домах и фасадах зданий висят канадские флаги. Народ любит и боготворит свою страну. Молодцы, что тут сказать =)